2024年5月9日(木)から6月30日(日)までの期間限定で「抹茶Fair」を開催いたします。当フェアでは、色鮮やかで香り豊かな抹茶をふんだんに使用したアフタヌーンティー、スイーツ4種、ドリンク2種の新商品をご用意しております。
【アフタヌーンティー】
抹茶アフタヌーンティー 7,000円(※予約限定)
1段目と2段目には、抹茶を贅沢に使用したティラミスやマカロン、ムース、アニヴェルセルで大好評のクレームブリュレやフィナンシェなど、様々な抹茶の味わいをお楽しみいただけます。3段目にはクロワッサンサンドや生ハムとキウイ、モッツァレラのピンチョスなどの色鮮やかなセイボリーをご用意いたしました。
限定の抹茶のドリンクをはじめ、コーヒー、紅茶など約20種のドリンクをフリーフローでお楽しみいただきながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。
1段目:抹茶のティラミス、抹茶のチョコレート、抹茶のフィナンシェ(小豆)、抹茶のムース、抹茶のマカロン(黒糖バタークリーム)
2段目:抹茶のわらび餅、抹茶のブリュレ、抹茶のシュークリーム、オレンジとグレープフルーツのタルト
3段目:キッシュミルフィーユ トマトクリームのガトー仕立て、スモークサーモンとアボカドのクロワッサンサンド、生ハムとキウイ、モッツァレラのピンチョス
スタンド外:プレーンスコーンとバラのはちみつ、グリッシーニ2種、オレンジとグレープフルーツのジュレ
【限定スイーツ(全4種)】
抹茶と黒糖のタルト 1,100円(テイクアウト 1,000円)
サクサクのタルトに、コク深い黒糖のムースと濃厚な抹茶の生チョコを重ね、トップには抹茶のマカロン、抹茶のガトーショコラをあしらいました。さまざまな食感と味わいで贅沢に抹茶をお楽しみいただけます。
抹茶フロマージュ 880円(テイクアウト 800円)
香り豊かな口溶けの良い抹茶のムースと、まろやかなクリームチーズのムース。抹茶をふんだんに使用したスポンジ生地とほろ苦い抹茶のシロップを染み込ませた生地が、抹茶の風味を一層際立たせます。
ガトーショコラ 1,650円
ダンデライオン・チョコレートとのコラボレーションによる濃厚なガトーショコラを、宇治抹茶蜜を使用したクリームと、マスカルポーネのクリームの2種類のクリームでお楽しみいただけます。
抹茶のフィナンシェ 320円(テイクアウト)
抹茶の濃厚な味わいと小豆のアクセントが楽しめるしっとりとしたフィナンシェです。
【限定ドリンク(全2種)】
抹茶ロイヤルミルクティー 1,210円(テイクアウト 700円)
贅沢に抹茶の蜜を使ったロイヤルミルクティーと、さっぱりとしたクリームを合わせた、香り豊かなドリンクです。
抹茶黒蜜ラテ 1,210円(テイクアウト 700円)
濃いめに点てた香りの高い抹茶のラテに、深い味わいの黒蜜エスプレッソをお好みで注いで、味の変化をお楽しみいただけます。
※テイクアウトドリンクは、イートインとは異なるサイズの専用カップにてご提供いたします
※メニューはすべて税込価格です
開催概要
[ フェア期間 ]
2024年5月9日(木)から6月30日(日)まで
[ 限定メニュー ]
・アフタヌーンティー…「抹茶アフタヌーンティー」 7,000円 ※数量限定/予約制
・スイーツ全4種…「抹茶と黒糖のタルト」/「抹茶フロマージュ」/「ガトーショコラ」/「抹茶のフィナンシェ」
・ドリンク全2種…「抹茶ロイヤルミルクティー」/「抹茶黒蜜ラテ」
[ 予約 ]
ご予約はこちらから
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