アニヴェルセルカフェ 表参道にて、2025年5月28日(水)から7月8日(火)までの期間限定で「Summer Fruit Sweets Collection」を開催いたします。本フェアでは、みずみずしいサマーフルーツを贅沢に使用し、心ときめくパステルカラーで彩ったアフタヌーンティー、5種類のケーキ、2種類のドリンクが登場します。まるでおとぎ話の世界から飛び出したかのような、可憐で上品なスイーツやドリンクが、初夏のティータイムをより華やかに演出します。口にした瞬間に広がる芳醇な果実の香りと宝石のようにきらめく彩りが、思わず写真を撮りたくなるような、”かわいい”と”ときめき”に満ちた特別なひとときをお届けします。この機会に限定のスイーツコレクションをぜひご堪能ください。
アフタヌーンティープラン 全2種 ※完全予約制
「サマーフルーツアフタヌーンティー」6,800円（税込）
マンゴーや桃、パイナップル等のサマーフルーツを使用し、パステルカラーで華やかに仕上げたアフタヌーンティー。1段目と2段目には、トロピカルフルーツのムースや桃のショートケーキ、マンゴーの果肉入りのチーズムース等、みずみずしい果実の味わいを楽しめるスイーツをご用意。3段目のセイボリーには、合鴨とマンゴーのピンチョスや冷製小海老とグリーンピースのコンソメロワイヤルなど、初夏にぴったりな爽やかさと彩りを大切にしたメニューを取り揃えました。限定のサマーフルーツドリンクをはじめ、紅茶やハーブティー、コーヒーなど約20種類のドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。
写真左から
1段目：トロピカルフルーツムースとココナッツクリーム、フランボワーズとパインのムース、2種のジュレとジンジャーエール、カシスとマスカルポーネのムース
2段目：桃のショートケーキ、グラスチーズムース・マンゴーとパインのソース、グレープフルーツのパートドフリュイ、フランボワーズガナッシュと苺のタルト
3段目：合鴨とマンゴーのピンチョス、生ハムとラズベリー風味のクリームチーズカナッペ、冷製小海老とグリーンピースのコンソメロワイヤル、ベーコンとオリーブ・セミドライトマトのケークサレ
※スタンド外には、プレーンスコーンや季節のジャム、クロテッドクリームもご用意しております。
「サマーフルーツアフタヌーンティー（推し活ドリンク付き）」7,300円（税込）
サマーフルーツアフタヌーンティーに、推し活にぴったりなカラフルドリンクをセットにした新たなプランが登場。推しのイメージカラーに合わせて選べる、全6色の乾杯用ドリンクをご用意しました。推しカラーで彩る、特別なティータイムをお楽しみください。
季節限定デザート 全5種 ※数量限定
「ローブ ド マリエ～ホワイトチョコとオレンジムースのタルト～」1,100円（税込） ※テイクアウト1,000円（税込）※写真左
花嫁衣装を意味する「ローブ ド マリエ」と名付けた、結婚式場を展開するアニヴェルセルならではの特別なケーキです。この時季限定の「ローブ ド マリエ」はパステルピンクのドレスを纏ったプリンセスをイメージ。サクサクのタルト生地にホワイトチョコレートとオレンジの爽やかなムースを忍ばせて、パステルピンクのクリームでふんわり包み込みました。
「マンゴーのチーズケーキ」880円（税込） ※テイクアウト800円（税込）※写真右
なめらかで濃厚なベイクドチーズケーキの上に、ふんわり軽やかなレアチーズムースを贅沢に絞り、みずみずしいフレッシュマンゴーをトッピング。濃厚さと爽やかさを兼ね備えた、夏にぴったりの贅沢なチーズケーキです。口に入れた瞬間、マンゴーの甘さとチーズのコクが優しく広がります。
「ANNIVERSAIREロール」880円（税込） ※テイクアウト800円（税込）※写真左
マンゴー、キウイ、苺、バナナ等彩り豊かなフルーツとたっぷりのクリームを、ふわふわもちもちの軽やかなスポンジで包み込んだロールケーキ。やさしい甘さとみずみずしさを感じられる、見た目も味わいも華やかな一品です。
「苺のショートケーキ」880円（税込） ※テイクアウト800円（税込）※写真中央
ふわっと軽いスポンジとやさしい甘さのクリームで、苺を包み込んだキューブ型のショートケーキ。トップには、オレンジとグレナデンの2種のジュレをあしらい、上品な華やかさを添えました。
「モンブラン」880円（税込） ※テイクアウト800円（税込）※写真右
ラムが香るコク深いクリームを絞り、メープル風味のクラム生地で包み込んだモンブラン。中には、なめらかな生クリームと香ばしいアーモンド生地、甘酸っぱいカシスソース、まろやかなマロンペーストを忍ばせ、ひと口ごとに移り変わる味わいをお楽しみいただけます。この時季限定で、羽とパールの装飾をあしらいました。
季節限定ドリンク 全2種
「マンゴーのハーブティー ソーダ」1,210円（税込）※写真左
「シトラスフルーツティー」1,210円（税込）※写真右
色鮮やかなマンゴーソーダや、柑橘香るフルーツティーなど、初夏にぴったりの爽やかなドリンクをご用意しました。果実のジューシーさとハーブの香りが織りなす、見た目にも涼やかな季節限定の一杯をお楽しみください。
「Summer Fruit Sweets Collection」開催概要
[ フェア期間 ]
2025年5月28日(水)から7月8日(火)まで
[ 限定メニュー ]
・アフタヌーンティープラン全2種
「サマーフルーツアフタヌーンティー」6,800円 ※完全予約制
「サマーフルーツアフタヌーンティー（推し活ドリンク付き）」7,300円 ※完全予約制
・デザート全5種 ※数量限定
「ローブ ド マリエ～ホワイトチョコとオレンジムースのタルト～」1,100円 ※テイクアウト1,000円
「マンゴーのチーズケーキ」880円 ※テイクアウト800円
「ANNIVERSAIREロール」880円 ※テイクアウト800円
「苺のショートケーキ」880円 ※テイクアウト800円
「モンブラン」880円 ※テイクアウト800円
・ドリンク全2種
「マンゴーのハーブティーソーダ」1,210円
「シトラスフルーツティー」1,210円