2024年9月26日(木)から11月28日(木)までの期間限定で「シャインマスカット Sweets Collection」を開催いたします。当フェアでは、「宝石」をテーマに、旬のみずみずしいシャインマスカットを使用した新メニュー6種が登場いたします。アフタヌーンティー、パフェ、ドリンク3種をご用意し、シャインマスカットの上品な甘さと細部にまでこだわった繊細なスイーツをお楽しみいただける、贅沢なひとときをお届けいたします。
【アフタヌーンティープラン 全2種】※数量限定
「シャインマスカットのアフタヌーンティースタンド」 3,900円 ※完全予約制
宝石のように美しいシャインマスカットの艶と輝きを際立たせた、繊細で多彩なスイーツを楽しめるアフタヌーンティーです。上段は「マスカットタルト」や「マスカットチーズケーキ」、下段は「マスカットと白ワインジュレ」や「モンブラン」など、秋の味覚を存分に味わえるパティシエ特製デザートをご用意しました。コーヒー、紅茶など18種のフリーフロードリンクをお楽しみいただきながら、優雅なカフェタイムをお過ごしください。
「シャインマスカットのアフタヌーンティープレート」 3,300円
スイーツプレートと18種のフリーフローのドリンクを楽しみながら、ゆったりと過ごしたい方にぴったりのプランです。パティシエ特製の「マスカットバニラケーキ」、「マスカットタルト」、「マスカットと白ワインジュレ」、「ピスタチオマカロン」をご用意しました。プレートデザートは単品(1,870円)でのご注文も可能です。(*期間限定ドリンク3種も600円追加でご注文可能)
【限定デザート】※数量限定
「シャインマスカットのパフェ」 1,980円
旬のシャインマスカットを使用したこの季節ならではの贅沢なパフェ。グラスの中には、滑らかな口当たりのフロマージュや、さっぱりとした味わいの白ワインジュレ、サクサクとしたクランブルを合わせました。お召し上がりいただく途中で華やかな香りのエルダーフラワーソースをかけることで、最後まで様々な味わいをお楽しみいただけます。
【限定ドリンク 全3種】
「シャインマスカットのロイヤルミルクティー」 1,100円 （写真左）
マスカット風味の紅茶にミルクと生クリームをバランスよくブレンドしたロイヤルミルクティー。マスカットの爽やかな風味にハチミツを加えることで、ほどよい爽やかさと甘さをお楽しみいただける一杯です。
「シャインマスカットのフルーツティー」 1,100円 （写真中央）
秋の訪れを感じさせるさっぱりとしたフルーツティーです。トロピカルフルーツやスパイスを主としたフルーツティーにマスカットの果汁を合わせる事で、マスカットの風味をより一層引き立てるように仕上げました。
「シャインマスカットのオリジナルカクテル」 1,100円 ※アルコールドリンク（写真右）
シャインマスカットに、深みのあるチンザノ・ビアンコを合わせた芳醇な香りをお楽しみいただけるカクテルです。
「シャインマスカット Sweets Collection」開催概要
[ フェア期間 ]
9月26日(木)から11月28日(木)まで
[ 限定メニュー ]
・アフタヌーンティープラン ※数量限定
「シャインマスカットのアフタヌーンティースタンド」3,900円 ※完全予約制 / 「シャインマスカットのアフタヌーンティープレート」3,300円
・デザート全1種 ※数量限定
「シャインマスカットのパフェ」1,980円
・ドリンク全3種
「シャインマスカットのロイヤルミルクティー」1,100円 /「シャインマスカットのフルーツティー」1,100円 /「シャインマスカットのオリジナルカクテル」1,100円 ※アルコールドリンク
