「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、2025年11月28日(金)~12月25日(木)まで「ANNIVERSAIRE Christmas 2025」を開催いたします。今年のテーマは「贈る人も、贈られる人も、みんなが主役になるクリスマス」。ウェディングブランドの核となる“純白”をキーカラーに、年に一度の特別なクリスマスをホワイトクリスマスの世界観で彩ります。本フェアでは、期間限定コースやアフタヌーンティー、スイーツ2種、ドリンク4種をご用意。結婚式場併設の特長をいかした、祝福と幸福感に包まれたホワイトクリスマスの世界。海と夜景に囲まれた港町・みなとみらいで「誰かを想う気持ち」と「大切な人と過ごす時間」を紡ぎながら、訪れるすべての人が物語の主人公になれる、心温まるひとときをお届けします。
ANNIVERSAIRE Christmas 限定メニュー ※予約限定
聖なる夜にふさわしい、12月20日(土)から12月25日(木)限定のクリスマスディナーコースとフェア期間中に楽しめるクリスマスランチコースをご用意しました。
Christmas ディナーコース 15,000円(税込) (乾杯酒込み2時間制フリーフロー付き/L.O.90分)
※12月20(土)から12月25日(木)までの期間限定
コースの始まりを飾るのは、オーナメントをスノードームに包み込んだような華やかな鶏のリエット。続いてはオマール海老をソースやポワレなどで贅沢に味わえるオマール海老とカリフラワームースや香ばしいサクサクのパイで包み込んだクリームスープなど、心躍るクリスマスの味わいが続きます。さらには旬の真鱈をイベリコ豚のベーコンで巻き、間接的に火入れすることでより一層ジューシーに仕上げた真鱈のポワレやじっくり丁寧に焼き上げ、トリュフの香るマデラソースで味わう国産牛ロースのステーキ。ラストを飾るのは、クリスマスギフトを思わせる可愛らしいホワイトチョコとベリーのムースとプレゼントを運ぶ苺サンタを添えてお届けします。
また、今年も「アニヴェルセル カフェ」だけではなく、「アニヴェルセル みなとみらい横浜」の披露宴会場でも、ディナーコースをお召し上がりいただけます。ウェディングの華やかな会場とみなとみらい一帯がイルミネーションの光で包まれる美しい夜景を望みながら、心に残るクリスマスのひとときをお過ごしください。
Christmas ランチコース 6,600円(税込) (乾杯酒込み・2時間制)
※11月28日(金)から12月25日(木)までの期間限定
クリスマスで華やぐみなとみらいの街並みと共に楽しむ、シェフのこだわり溢れるクリスマスランチコース。濃厚なオマール海老とカリフラワームースから始まり、オニオンの甘みとチーズの香ばしさが溶け合うオニオングラタンスープ。魚料理には香ばしく焼き上げ、冬が旬の下仁田ネギと味わう鱈のポワレに、メインには柔らかくホロホロになるまで煮込んだ牛ホホ肉の赤ワイン煮。ラストにはクリスマスギフトに見立てたパティシエ特製のホワイトチョコとベリーのムースをご用意。昼の柔らかな光の中で楽しむ、華やかで心温まるクリスマスランチをお楽しみください。
White Christmas Sweets Collection
ホワイトクリスマスをテーマに、純白の世界観を存分に楽しめるスイーツコレクションが登場。期間限定のアフタヌーンティーやスイーツ2種、ドリンク4種など、華やかに仕上げたメニューをラインナップしました。
ホワイトクリスマス アフタヌーンティー 3,900円(税込)
ホワイトクリスマス アフタヌーンティー(推し活ドリンク1杯付き)」 4,400円(税込)
上段には冬らしく真っ白に仕上げた「ホワイトチョコとベリーのムース」や雪が降り積もるクリスマスツリーをイメージした「抹茶のモンブランタルト」、旬の柚子をプレゼントボックスに見立てた「柚子のパートドフリュイ」など心ときめくスイーツが並びます。下段にはオーナメントのように可愛らしい「バニラマカロン」や雪のようにふわりととろける「チーズムース」、旬の洋梨を贅沢に使った「洋梨とエルダーフラワーのジュレ」といった冬の味覚も楽しめるラインナップをご用意。紅茶・コーヒーなど約16種類のドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。純白に包まれる非日常の空間で、心ときめくクリスマスのカフェタイムをお過ごしください。
ホワイトクリスマス アフタヌーンティープレート 3,300円(税込)
パティシエ特製の「ホワイトチョコとベリーのムース」や「洋梨とエルダーフラワーのジュレ」、「バニラマカロン」や「抹茶のモンブランタルト」をご用意したプレートです。約16種類のフリーフローのドリンクと共に、ゆったりと過ごしたい方にぴったりのプランです。プレートデザートは単品(1,870円)でのご注文も可能です。
季節限定デザート2種
和栗の生搾りモンブラン 1,800円(税込)
販売当初からお客様からご好評をいただいている和栗のモンブランが季節限定の雪化粧の装いで新登場。注文後にお客様の前で一つひとつ仕上げる究極のモンブランは、搾りたてならではの栗の贅沢な甘い香りが広がり、口の中でホロホロとほどける新しい食感をお楽しみいただけます。この冬は、雪をイメージしたキラキラと輝くホワイトチョコレートパウダーを仕上げにふんわりと降らせてご提供します。
「ストロベリーミルフィーユパンケーキ」 2,600円(税込)
大人気のミルフィーユパンケーキが、この冬はクリスマスツリーをモチーフにした冬の特別な装いで新登場。モチモチのクレープにコクのあるカスタードクリームをたっぷりとサンドした生地に、表面を香ばしくキャラメリゼすることで、モチモチとサクサクのコントラストを楽しめる贅沢な一皿です。仕上げにはツリーをイメージしたピスタチオクリームをキラキラと輝くデコレーションで飾り、フレッシュな苺と苺ソース、さらに贅沢に苺アイスも添えてご提供いたします。甘酸っぱい苺と濃厚なピスタチオクリームが織りなすクリスマスツリーとともに、心ときめくひとときをお楽しみください。
季節限定ドリンク 全4種
冬のカフェタイムを華やかに彩る、クリスマス限定ドリンク4種が登場。キャラメルのやさしい甘みと香りが広がる「キャラメルロイヤルミルクティー(HOT/ICE)」やホワイトチョコレートのまろやかな甘さとエスプレッソのビターな味わいが絶妙な「ホワイトチョコレートモカ」をご用意しました。アルコールメニューには、ストロベリーを使った「ストロベリーロワイヤル」や「ローズ・ド・ヴァンブラン」をご用意。白と赤を基調にした彩り豊かなラインナップが、ホワイトクリスマスの世界観を一層引き立てます。シーンに合わせて選べる、季節限定の特別な一杯をお楽しみください。
キャラメルロイヤルミルクティー(HOT) 1,100円(税込)
キャラメルロイヤルミルクティー(ICE) 1,100円(税込)
ホワイトチョコレートモカ 1,100円(税込)
ローズ・ド・ヴァンブラン 1,200円(税込) ※アルコール
ストロベリーロワイヤル 1,100円(税込) ※アルコール
「ANNIVERSAIRE Christmas 2025」開催概要
[ フェア期間 ] 2025年11月28日(金)~12月25日(木)まで
[ 限定メニュー ]
■ANNIVERSAIRE Christmasプラン全2種
「Christmas ディナーコース」15,000円 ※12月20日(土)から12月25日(木)までの期間限定
「Christmas ランチコース」 6,600円 ※11月28日(金)から12月25日(木)までの期間限定
■White Christmas Sweets Collection
・アフタヌーンティープラン全3種
「ホワイトクリスマス アフタヌーンティー」3,900円
「ホワイトクリスマス アフタヌーンティー スタンド(推し活ドリンク1杯付き)」4,400円
「ホワイトクリスマス アフタヌーンティープレート」 3,300円
・デザート全2種 ※数量限定
「和栗の生搾りモンブラン」1,800円
「ストロベリーミルフィーユパンケーキ」2,600円
・ドリンク全4種
「キャラメルロイヤルミルクティー(HOT/ICE)」1,100円
「ホワイトチョコレートモカ」1,100円
「ストロベリーロワイヤル」1,100円 ※アルコール
「ローズ・ド・ヴァンブラン」1,200円 ※アルコール
